| お客様からのお問い合せの多いチョコバナナについて、割り箸に刺してコーティングチョコ&5色スプレーチョコを掛けたオーソドックスなタイプやバナナをスライスしてチョコレートクリームを掛けたタイプなど、簡単なレシピをご紹介します。ご参考になさって下さい。 |
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■バナナ1本の場合 ・バナナ1本:約115g〜130g ・商品番号0321:スーパーK:約20g〜25g ・商品番号0328:5色スプレーチョコ:約3g〜4g ・割り箸を使用しております。 ・湯煎にて溶かしたコーティングチョコ(スーパーK)を、 バナナに絡めます。 ・バナナを冷蔵庫などで冷しておきますと、コーティング したチョコレートが早く固まります。 ・コーティングチョコの付き方は、湯煎した時のチョコレー トの温度によって、厚くなったり薄くなったり多少前後 致しますので、調整して下さい。 |
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■バナナ半分の場合 ・バナナ半分:約55g〜65g ・商品番号0321:スーパーK:約10g〜15g ・商品番号0328:5色スプレーチョコ:約2g〜3g ・割り箸を使用しております。 |
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■スライスしたバナナの場合 ・バナナ半分をスライス:約55g〜65g ・チョコレートクリーム:約10g〜13g ・商品番号0328:5色スプレーチョコ:約2g〜3g *チョコレートクリームの作り方 ・商品番号0344 ガーナ・スィート55と牛乳を同量用意する。 ・温めた牛乳の中に、ガーナ・スィート55を入れてよくかき混ぜる。 |