商品番号 0630
群馬製粉・もち米を特殊加工して、超微粒粉砕して作られた製品です。米粉で製造される生地や従来の小麦で作られる商品に
15～30％加えることでケーキのスポンジ生地やパンなどさまざまな商品に弾力性を持たせることができます。
そして今までに味わうことのできなかった「しっとり感」と口溶けの良い「まろやか」な高級感を持たせ、美味しさを表現することができます。
| 特徴 | 米粉や粉に15～30％加えることでスポンジ生地、パンなどの商品に弾力性を持たせることができます。 |
| 原材料 | 国産もち米 |
| 製造元 | 群馬製粉 |
| 保存方法 | 高温多湿を避け、冷暗所にて保存して下さい。 |
